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マヌカハニーとは、南半球にある島国、養蜂王国ニュージーランドの特別な地域に自生している「マヌカ」という、フトモモ科の低木から採取されるはちみつです。
確かな品質のマヌカハニーを選ぶ指針として、ニュージーランド政府認定の3つの規格、UMF／MGO／MGSと、その他の規格をご紹介します。
マヌカハニーの効果を最大限に感じたい場合は、1日1～3回、マヌカハニーをスプーンで1さじすくい、そのまま生で食べるのが効果的です。
